鶏肉のみそ煮

2023年12月6日

ごはん、味噌汁、鶏肉のみそ煮、磯香和え・・・317kcal

磯香和えには小松菜を使用しています。小松菜はほうれんそうの約3.5倍のカルシウムが含まれているので、高齢者や成長期の子どもは積極的に食べたい野菜です。老化を防ぐというβカロテンやビタミンC、Eを含むため、長寿野菜と言えるでしょう。