「今日の給食」一覧

ナポリタン

ナポリタン、ほうれん草の野菜スープ、醤油フレンチ、ぶどう・・・332kcal ぶどうの皮には、ポリフェノールの一種であるアントシアニンやレスベラトールが豊富です。 増えすぎると有害な活性酸素を除去して、視力低下の防止や肝 … “ナポリタン” の続きを読む

西京焼き

ごはん、味噌汁、西京焼き、ごま和え・・・359kcal 今日の味噌汁には、オクラを使用しています。オクラ特有のネバネバのもとは、ガラクタンやアラバン、ペクチンなど。 これらの食物繊維は、胃腸のはたらきを整え、血糖値の上昇 … “西京焼き” の続きを読む

鶏肉のハニーマスタード焼き

ごはん、ジュリエンヌスープ、鶏肉のハニーマスタード焼き、チーズソースサラダ・・・400kcal チーズソースサラダのドレッシングに牛乳を使用しています。 牛乳はカルシウムの豊富さもさることながら、注目すべきはその吸収率で … “鶏肉のハニーマスタード焼き” の続きを読む

親子煮

ごはん、味噌汁、親子煮、ぶどう・・・354kcal 卵は必須アミノ酸を含む、質のよいたんぱく質が豊富です。 人の体の基礎となり、疲労回復や動脈硬化予防、ストレスの緩和などにはたらきます。

魚のカレーマヨ焼き

ごはん、味噌汁、魚のカレーマヨ焼き、おかか和え・・・350kcal ほうれん草は非常に栄養価の高い緑黄色野菜の代表格です。 特にβ-カロテン、ビタミンC、鉄、カルシウムを豊富に含みます。

肉のりんごソース煮

ごはん、ほうれん草の野菜スープ、肉のりんごソース煮、スイートポテトサラダ・・・416kcal ほうれん草は非常に栄養価が高い緑黄色野菜の代表格です。かぜ予防や肌荒れ、動脈硬化やがんなどの予防によいといわれています。

味噌ラーメン

味噌ラーメン、きゅうりとキャベツの中華和え、バナナ・・・248kcal バナナは腸内のビフィズス菌を増やすオリゴ糖、調整効果のある食物繊維のペクチンを含んでいるので、腸内環境を整えるはたらきがあります。便秘の改善も期待で … “味噌ラーメン” の続きを読む

チキンカレー

ごはん、チキンカレー、もやしのごま酢和え・・・468kcal もやしはビタミンCを含むため、かぜ予防が期待できます。 体内でコラーゲンを形成するはたらきもあり、美肌作りに役立ちます。  

ジンジャーチキン

ごはん、にら卵スープ、ジンジャーチキン、ナムル・・・314kcal しょうがの辛味成分であるジンゲロンとショウガオールは、発汗作用のほか、胃液の分泌を促進して食欲を増進させたり、血行を良くしてからだの芯から温めるので、食 … “ジンジャーチキン” の続きを読む

松風焼

ごはん、味噌汁、松風焼、ツナ和え・・・402kcal ツナ和えにはキャベツがはいっています。キャベツは様々なビタミンを含んでいます。特にビタミンCは多く、大きめの葉1枚で1日の必要量の約20%を摂取することができます。ま … “松風焼” の続きを読む