「今日の給食」一覧

豚肉のトマト煮

ごはん、春雨スープ、豚肉のトマト煮、わかめサラダ・・・398kcal トマトにはβ‐カロテンが豊富で肌や粘膜の健康を保ち、肌荒れ解消やかぜ予防につながります。コラーゲンの生成を促すビタミンCも含むので美肌効果も期待できる … “豚肉のトマト煮” の続きを読む

魚のちゃんちゃん焼き

ごはん、味噌汁、魚のちゃんちゃん焼き、磯香和え・・・310kcal ほうれん草の濃い緑色のクロロフィル色素は血中の毒素を解毒してサラサラの血液をつくります。また、鉄や造血作用のある葉酸が豊富です。  

ミートソーススパゲティ

ミートソーススパゲティ、えのきとキャベツのチキンスープ、サラダ、りんご・・・314kcal りんごのさわやかな酸味のもとであるリンゴ酸やクエン酸は、からだにたまった疲労を癒す効果が期待できます。食物繊維のペクチンも豊富で … “ミートソーススパゲティ” の続きを読む

豚肉のマーマレード煮

ごはん、コーンスープ、豚肉のマーマレード煮、ゆかり和え・・・367kcal 豚肉は良質なたんぱく質を多く含みます。糖質の代謝や神経のはたらきに効果のあるビタミンB1も豊富で、イライラ解消や疲労回復に役立ちます。

すき焼き風煮

ごはん、卵のスープ、すき焼き風煮、もやしの甘酢和え・・・367kcal もやしのビタミンCが風邪を予防し肌の美しさを保す効果が期待できます。そのほか、微量ながらカルシウムやカリウム、鉄も含んでいます。  

鶏のチーズ焼き

ごはん、味噌汁、鶏のチーズ焼き、春雨の酢の物・・・389kcal チーズはたんぱく質の消化吸収率は牛乳よりも優れていて、ビタミンB₂も豊富です。骨の強化やストレスの解消に役立ちます。  

ハンバーグ

ロールパン、ジュリエンヌスープ、ハンバーグ、茹で野菜・・・397kcal ブロッコリーは緑色のつぼみの部分を切り取って食べるのが一般的ですが、太い茎も食べることができます。茎にもつぼみと同様の栄養が含まれているといわれて … “ハンバーグ” の続きを読む

白身魚のマヨネーズ焼き

ごはん、ほうれん草の野菜スープ、白身魚のマヨネーズ焼き、ひじきサラダ・・・346kcal ひじきは鉄、マグネシウムなどのミネラルを多く含みます。骨粗しょう症予防に効果が期待できます。ビタミンも多くなかでもビタミンB2に富 … “白身魚のマヨネーズ焼き” の続きを読む

焼きうどん

焼きうどん、味噌汁、お浸し、バナナ・・・276kcal 小松菜には、ほうれん草の約3.5倍もカルシウムが含まれているので、高齢者や成長期の子どもは積極的に食べたい野菜です。 老化を防ぐというβ‐カロテンやビタミンC・Eを … “焼きうどん” の続きを読む

ツナカレー

ごはん、ツナカレー、カラフルサラダ・・・513kcal パプリカは、β‐カロテンとビタミンCをたっぷり含んでいます。 β‐カロテンは肌や粘膜の健康を保つはたらきを持ち、かぜ予防や肌荒れの解消に役立ちます。