きつねうどん

きつねうどん、おかか和え、りんご・・・196kcal

りんごの食物繊維のペクチンは果肉よりも、皮や皮に近い部分に多く含まれています。また赤い色素であるアントシアニンは皮に含まれます。効率的に栄養素を摂り入れたいなら、きれいに洗って皮ごと食べると良いでしょう。