柳川風煮

ごはん、味噌汁、柳川風煮、みかん・・・437kcal

みかんの果肉にはビタミンA(クリプトキサンチン)やビタミンCが豊富なので、冬のかぜや肌荒れの予防が期待できます。

薄皮の白部分には、動脈硬化の予防にはたらくルチンが含まれています。捨てずに食べれば栄養をあますことなく摂取できます。