タコライス風、もやしのスープ、クーブイリチー・・・３８５kcal

タコライスが沖縄で誕生したのは１９８４年のこと。メキシコ料理であるタコスに使っている具材をご飯にのせることから”タコライス”と呼ばれるようになりました。 クーブイリチーは「クーブ＝昆布」・「イリチー＝炒め物」のことを指す沖縄の郷土料理です。昆布はカリウムの含有量が特に多く血圧低下に効果的。カルシウムも豊富なので骨粗しょう症予防にもよいでしょう。