「今日の給食」一覧

冷しゃぶサラダ

ごはん、きつねスープ、冷しゃぶサラダ・・・340kcal レタスに含まれるカルシウムとともに少量ながら含まれるビタミンCがイライラ解消に役立ちます。またβカロテンも含まれるため、皮膚や粘膜の健康を保ちます。

鮭のタンドリー焼き

ごはん、味噌汁、鮭のタンドリー焼き、カラフルマリネ・・・354kcal きゅうりは95%以上の水分と豊富なカリウムが利尿に役立ちます。カリウムには体内の余分な塩分(ナトリウム)の排泄を促す効果もあり、高血圧予防にもはたら … “鮭のタンドリー焼き” の続きを読む

コーンカレー

ごはん、コーンカレー、みかんサラダ・・・488kcal みかんにはクエン酸が含まれています。クエン酸は糖質やたんぱく質を効率よく燃焼させる効果があるとされています。また、疲労回復や筋肉疲労を軽減する効果が期待できます。

魚の照り焼き

ごはん、味噌汁、魚の照り焼き、磯香和え・・・231kcal 魚の照り焼きにカレイを使用しています。カレイの身にはたんぱく質やビタミンが豊富なので、健康の増進や体力向上にうってつけの魚です。脂質には脳の活性化に優れたDHA … “魚の照り焼き” の続きを読む

のり塩チキン

ごはん、ジュリエンヌスープ、のり塩チキン、切干大根のマヨサラダ・・・326kcal 鶏肉は必須アミノ酸をバランスよく含む、良質なたんぱく質が魅力の食材です。からだの抵抗力を高め、体調の回復にも効果があります。ビタミンA( … “のり塩チキン” の続きを読む

ジャージャーうどん

ジャージャーうどん、ゆかり和え、中華スープ・・・365kcal しめじは食物繊維も多く、コレステロールを下げるエリタデニンも含まれているので便秘解消や肥満予防、動脈硬化にも効果が期待できます。

いり豆腐

ごはん、味噌汁、いり豆腐、すいか・・・339kcal すいかはアミノ酸の一種であるシトルリンとカリウムを含み、腎臓病や心臓病、高血圧、動脈硬化の予防が期待できます。最近ではシトルリンが血管を若返らせ血流を促す作用があると … “いり豆腐” の続きを読む

かば焼き風

ごはん、味噌汁、かば焼き風、青菜とハムの胡麻和え・・・390kcal 鮭は魚にはめずらしく、ビタミンB群をすべて含んでいます。ビタミンB群はまとめて摂ったほうが良いとされており鮭は効果的にビタミンB群を摂れる食材といえま … “かば焼き風” の続きを読む

棒々鶏

ごはん、ほうれん草の野菜スープ、棒々鶏・・・332kcal ほうれん草のβカロテン・ビタミンCは抗酸化作用があり相乗効果でかぜ、肌荒れ、動脈硬化やがんなどの予防にもよいとされています。

豚肉のさっぱり焼き

ごはん、味噌汁、豚肉のさっぱり焼き、オクラのごま味噌和え・・・358kcal オクラ特有のネバネバのもとは、ガラクタンやアラバン、ペクチンなどで、これらの食物繊維は胃腸のはたらきを整え、血糖値の上昇を抑えるのに役立ちます … “豚肉のさっぱり焼き” の続きを読む