ごはん、ベーコンとかぶの野菜スープ、変わりローストチキン、マカロニサラダ・・・385kcal

かぶは根と葉で栄養成分が大きく違います。根は淡色野菜でビタミンCや消化酵素のアミラーゼを多く含みます。アミラーゼは消化吸収を助け、胸焼けや食べ過ぎの不快感を解消するなど整腸作用に優れています。葉は緑黄色野菜で、βカロテン、ビタミンC、カルシウム、カリウム、食物繊維などを多く含みます。