2025年1月17日

ごはん、味噌汁、たらのケチャップ炒め、青菜とハムの胡麻和え・・・311kcal たらは良質なたんぱく質が豊富に含まれ、体内で血や肉をつくる助けになります。ビタミンB2が含まれるので粘膜を保護し、口内炎や口角炎の予防ができ … “たらのケチャップ炒め” の続きを読む

2025年1月16日

ごはん、豆腐と野菜のスープ、鶏のマヨネーズ焼き、オクラのごま味噌和え・・・313kcal だいずが原料の豆腐は、だいずの持つ栄養素を手軽に摂れる食材です。たんぱく質は肉に匹敵するほど良質で、必須アミノ酸であるリジン、フェ … “鶏のマヨネーズ焼き” の続きを読む

2025年1月15日

ごはん、卵のスープ、魚のコーンクリーム焼き、ブロッコリー和え・・・434kcal ブロッコリーはつぼみを食べる野菜でビタミンCを豊富に含みます。100g中のビタミンCでおよそ1日の必要量がまかなえます。食物繊維も多いので … “魚のコーンクリーム焼き” の続きを読む

2025年1月14日

ごはん、味噌汁、松風焼、チンゲン菜のナムル・・・363kcal チンゲン菜は緑黄色野菜の代表的なもので、栄養価が非常に高く、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。抗酸化作用を持ち、生活習慣病の予防に効果が期待できるビ … “松風焼” の続きを読む

2025年1月11日

ちゃんぽんうどん、きゅうりもみ、バナナ・・・253kcal きゅうりにはカリウムが豊富に含まれています。カリウムには体内の余分な塩分の排泄を促す効果があります。

2025年1月10日

三色ごはん、味噌汁、ひじきサラダ・・・420kcal ひじきは鉄、マグネシウムなどのミネラルを多く含みます。特にカルシウムは豊富で、骨粗しょう症予防に効果が期待できます。ビタミンも多く、なかでもビタミンB2に富んでいます … “三色ごはん” の続きを読む

2025年1月9日

ごはん、チキンカレー、もやしの甘酢和え・・・425kcal もやしはビタミンCを含むため、かぜ予防が期待できます。体内でコラーゲンを形成するはたらきもあり、美肌づくりに役立ちます。そのほか、微量ながらカルシウムやカリウム … “チキンカレー” の続きを読む

2025年1月8日

ごはん、ほうれん草の野菜スープ、麻婆豆腐、春雨サラダ・・・406kcal だいずが原料の豆腐は、だいずの持つ栄養素を手軽に摂れる食材です。たんぱく質は肉に匹敵するほど良質で、必須アミノ酸を多く含み、疲労回復やストレスの緩 … “麻婆豆腐” の続きを読む

2025年1月7日

ごはん、味噌汁、あかね焼き、磯香和え・・・439kcal さけは魚には珍しく、ビタミンB群をすべて含んでいます。ビタミンB群はまとめて摂ったほうがよいとされており、さけは効果的にビタミンB群を摂れる食材といえます。ビタミ … “あかね焼き” の続きを読む

2025年1月6日

ごはん、味噌汁、トンテキ、ポテトサラダ、・・・401kcal じゃがいもの栄養成分で豊富なのがビタミンC、100g中の含有量はりんごの約5倍にもなります。じゃがいものビタミンCは、主成分であるでんぷん質で包まれているため … “トンテキ” の続きを読む