2025年2月8日

ミートソーススパゲティ、わかめスープ、キャベツ和え、バナナ・・・429kcal キャベツはからだに有益なさまざまなビタミンを含んでいます。ビタミンCは多く、大きめの葉1枚で1日の必要量の約20%摂取することができます。

2025年2月7日

ごはん、中華風コーンスープ、魚の味噌マヨネーズ焼、小松菜とツナのごま酢和え・・・350kcal 小松菜はカルシウムが非常に多く含まれているのが特徴で、骨粗しょう症の予防に役立ちます。抗酸化作用があり、かぜ予防予防などにも … “魚の味噌マヨネーズ焼” の続きを読む

2025年2月6日

ごはん、ポークカレー、もやしときゅうりのゆかり和え・・・438kcal もやしはビタミンCを含むため、かぜ予防が期待できます。体内でコラーゲンを形成するはたらきもあり、美肌づくりに役立ちます。そのほか、微量ながらカルシウ … “ポークカレー” の続きを読む

2025年2月5日

ごはん、白菜とベーコンのスープ、鶏肉の磯部焼き、春雨ソテー・・・350kcal 白菜は免疫力を高めるビタミンCが比較的多く含まれ、かぜ予防や肌荒れ解消にはたらきます。また、カリウムも豊富で高血圧予防の効果が期待できます。

2025年2月4日

ごはん、味噌汁、魚の照り焼き、ごまサラダ・・・373kcal ごまはαリノレン酸、リノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸が約５割を占め、悪玉コレステロールの低下や動脈硬化の予防にはたらきます。

2025年2月3日

ごはん、味噌汁、豚のさっぱり焼き、千草和え・・・337kcal 豚肉は良質なたんぱく質を多く含み、ロース100g中の含有量は、鶏卵約2個分に相当します。糖質の代謝や神経のはたらきに効果のあるビタミンB1も豊富で、疲労回復 … “豚のさっぱり焼き” の続きを読む

2025年2月1日

煮込みうどん、酢の物、バナナ・・・285kcal わかめ特有のぬめりは食物繊維のアルギン酸によるものです。余分なナトリウムを排泄して血圧の上昇を防ぐほか、コレステロールを低下させ、脂質異常症や動脈硬化の予防に効果が期待で … “煮込みうどん” の続きを読む

2025年1月31日

ごはん、味噌汁、たらのケチャップ炒め、青菜とハムの胡麻和え・・・311kcal ほうれんそうは非常に栄養価が高い緑黄色野菜の代表格です。特にβカロテン、ビタミンC、鉄、カルシウムを豊富に含みます。βカロテン、ビタミンCは … “たらのケチャップ炒め” の続きを読む

2025年1月30日

ごはん、豆腐と野菜のスープ、鶏のマヨネーズ焼き、オクラのごま味噌和え・・・313kcal オクラ特有のネバネバのもとは、ガラクタンやアラバン、ペクチンなど、これらの食物繊維は胃腸のはたらきを整え、血糖値の上昇を抑えるのに … “鶏のマヨネーズ焼き” の続きを読む

2025年1月29日

ごはん、卵のスープ、魚のコーンクリーム焼き、ブロッコリー和え・・・434kcal 卵の主成分はたんぱく質と脂質で、必須アミノ酸のバランスに優れています。ビタミンCと食物繊維以外のものをすべて含むとされる食品です。