春雨入り麻婆豆腐

ごはん、春雨入り麻婆豆腐、じゃこサラダ、コーンスープ

今日の麻婆豆腐の豆腐は木綿豆腐を使用しています。木綿豆腐は絹ごし豆腐に比べ、水分量が少ないため、たんぱく質やカルシウム、鉄分などの含有量が多くなります。