魚の照り焼き

2025年10月8日

ごはん、魚の照り焼き、小松菜のおかか和え、味噌汁

小松菜には鉄分が豊富に含まれています。鉄分は赤血球内にあるヘモグロビンの成分になり、酸素と結びついて身体中に酸素を運ぶ働きをするミネラルです。不足すると貧血や頭痛、倦怠感、めまい、集中力の低下、筋力の低下など、さまざまな症状を引き起こします。