チキンカレー

ごはん、チキンカレー、即席漬け

大根には消化を促す消化酵素がいくつも含まれています。でんぷんを分解するジアスターゼ、たんぱく質を分解するプロテアーゼ、脂肪を分解するリパーゼといった酵素が含まれています。