魚の南部焼き

ごはん、味噌汁、魚の南部焼き、ほうれん草とえのきのお浸し・・・293kcal

えのきはビタミンB群が多く、特にビタミンB1はきのこ類の中でもしいたけに次いで多く含まれています。ビタミンB1は炭水化物の代謝を促進し、疲労回復を促したり、食欲を増進させるはたらきがあります。