鶏のマーマレード煮

2023年7月5日

ごはん、えのきのスープ、鶏のマーマレード煮、もやしのごま和え・・・314kcal

えのきたけはビタミンB群が多く、特にビタミンB1はきのこ類の中でもしいたけに次いで多く含まれています。ビタミンB1は、炭水化物の代謝を促進し疲労回復を促したり、食欲を増進させるはたらきがあります。疲れて食欲がないとき、眠れないときの食事にぴったりの食材です。