豚肉のカレーソテー

2026年1月5日

ごはん、豚肉のカレーソテー、かぼちゃサラダ、味噌汁

かぼちゃのオレンジ色はβカロテンの色で、粘膜や皮膚を丈夫にするため、かぜの予防や美肌づくりに効果が期待できます。またβカロテンには抗酸化作用もあるので、ビタミンCとともに、がん予防にもはたらきます。かぼちゃのビタミンCは熱に強いので、効率よく摂取できます。