めかじきのチーズ焼き

ごはん、めかじきのチーズ焼き、シルバーサラダ、ジュリエンヌスープ

ジュリエンヌスープにたまねぎを使用しています。たまねぎを生で食べたときの独特の辛味には、硫化アリルという成分が関係しています。硫化アリルには消化液の分泌を助けて細胞が生まれ変わるサイクルを活発にし、丈夫なからだつくりをします。