豚肉のごま照り焼き

ごはん、豚肉のごま照り焼き、ちくわフレンチ、味噌汁

ごまはαリノレン酸、リノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸が約5割を占め悪玉コレステロールの低下や動脈硬化の予防にはたらきます。セサミンは強い抗酸化作用で肝機能強化や動脈硬化予防に活躍します。