厚揚げの酢豚風

ごはん、厚揚げの酢豚風、ほうれん草の野菜スープ、バナナ

緑黄色野菜であるピーマンには、さまざまなビタミンが豊富に含まれています。本来ビタミンCは熱に弱いがピーマンは果肉が厚いため、加熱によるビタミンCの損失があまりありません。