鶏のマーマレード煮

2023年11月8日

ごはん、味噌汁、鶏のマーマレード煮、千草和え・・・20kcal

柿はビタミンCが多く、100ｇあたりではみかんの約2倍の量を含みます。ビタミンＣはコラーゲンの生成を促すので、美肌効果が期待できます。昔の人はお茶にして飲み、かぜ予防に利用したそうです。