魚の味噌煮

2019年7月4日

ごはん、お吸い物、魚の味噌煮、ゆかり和え・・・３０３kcal

 

にんじんは緑黄色野菜の中でもβ-カロテンの含有量はトップクラスです。β-カロテンは体内でビタミンAに変わり皮膚や粘膜を保護します。免疫力を高め動脈硬化やがんの予防も期待できます。