焼きうどん

焼きうどん、味噌汁、お浸し、バナナ・・・261kcal

にんじんは、緑黄色野菜の中でも、βーカロテンの含有量はトップクラスです。aーカロテン、βーカロテンは体内でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を保護します。抗酸化作用を発揮して免疫力を高め、動脈硬化やがんの予防も期待できます。